Ako sa stravujete lokálne?
Ako sa stravujete lokálne?

Video: Ako sa stravujete lokálne?

Video: Ako sa stravujete lokálne?
Video: Ako sa stravujete? 2024, November
Anonim
  1. Nakupujte na farmárskom trhu. Pravdepodobne najzrejmejší spôsob jesť lokálne je prejsť dolu do svojho miestny farmársky trh.
  2. Pripojte sa ku komunitou podporovanému poľnohospodárstvu (CSA)
  3. Jedz Sezónne jedlo.
  4. Zmrazte prírodu v jej stopách.
  5. Pestujte si vlastné jedlo.

Podobne sa pýtam, ako sa mám začať stravovať lokálne?

Miestne stravovanie sa zvyčajne definuje ako nákup potravín vypestovaných v okruhu 100 míľ od vášho domova.

6 spôsobov, ako sa stravovať miestne

  1. Nakupujte na Farmárskych trhoch.
  2. Navštívte priamo svoje miestne farmy.
  3. Pripojte sa ku komunitou podporovanému poľnohospodárstvu (CSA)
  4. Zistite, čo je v sezóne.
  5. Vyberte si reštaurácie, ktoré získavajú potraviny lokálne.
  6. Získajte ultramiestne: vypestujte si vlastné jedlo.

Navyše, prečo je lepšie jesť lokálne? Miestne potraviny sú čerstvejšie, zdravšie a chutia lepšie , pretože trávi menej času prepravou z farmy na tanier, a preto stráca menej živín a menej sa kazí.

Čo teda znamenajú miestne potraviny?

Miestne jedlo je jedlo ktorý sa vyrába v krátkej vzdialenosti od miesta spotreby, často sprevádzaný sociálnou štruktúrou a dodávateľským reťazcom odlišným od systému veľkých supermarketov.

Sú lokálne potraviny zdravšie?

Hlavným zdravotným prínosom lokálne dospelý jedlo že je čerstvejšie. Ovocie a zelenina začnú strácať svoje živiny do 24 hodín od zberu, takže sú čerstvejšie vyrábať je výživnejšia. Navyše, lokálne dospelý jedlo zbiera sa v najvyššej zrelosti, keď je najhustejšia na živiny.

Odporúča: