Obsah:

Čo je certifikácia pohostinstva?
Čo je certifikácia pohostinstva?

Video: Čo je certifikácia pohostinstva?

Video: Čo je certifikácia pohostinstva?
Video: Life-VLOG: прогулка/покупки 2024, December
Anonim

Certifikácia pohostinstva sa udeľujú najúspešnejším, vzdelaným a úspešným lídrom v odbore na jednej alebo viacerých úrovniach kariéry a oddelení. Bez ohľadu na to, či sú získané alebo ocenené, slúžia ako symbol úspechu a často ich možno použiť na rozvoj kariéry príjemcu.

Aké certifikácie sú teda dôležité v pohostinstve?

Takéto certifikácií ako ServSafe, Alcohol Awareness a Guest Service Professional dôležité pri podávaní žiadosti pohostinský priemysel príbuzné pozície po získaní 4-ročného titulu.

Následne je otázkou, čo je kurz pohostinstva? A kurz v manažment pohostinstva sa zameriava na aplikáciu zvládanie zásady v oblasti Pohostinnosť . Zahŕňa to nielen štúdium, ale aj praktickú prácu v rôznych prevádzkových oblastiach Vedenie pohostinstva ako je potravinárska výroba, potraviny a nápoje, prevádzka front office a domácnosť.

Len tak, čo môžete robiť s osvedčením o pohostinstve?

10 zamestnaní, ktoré môžete vykonávať s kvalifikáciou pohostinstva

  • Riaditeľ prevádzky hotela. Zamestnanci, ktorí pracujú v rôznych operačných oddeleniach.
  • Plánovanie / koordinácia udalostí.
  • Šéfkuchár alebo kulinársky guru.
  • Tréning a vývoj.
  • Concierge.
  • Marketing, predaj a médiá.
  • Manažér pre potraviny a nápoje alebo stravovanie.
  • Someliér.

Ako sa stanete certifikovaným správcom hotela?

Minimálne 2 roky pohostinstvo titul z akreditovanej inštitúcie alebo úspešné absolvovanie vzdelávacieho inštitútu Pohostinnosť Diplom manažmentu a súčasné zamestnanie ako generál manažér , majiteľ/prevádzkovateľ alebo vedúci spoločnosti* (pozri nižšie) v ubytovaní pohostinnosť spoločnosť s najmenej dvoma rokmi riadneho

Odporúča: