Je eugenol rozpustný vo vode?
Je eugenol rozpustný vo vode?

Video: Je eugenol rozpustný vo vode?

Video: Je eugenol rozpustný vo vode?
Video: Rozpúšťanie látok vo vode 1. časť 2024, November
Anonim

Eugenol je členom alylbenzénovej triedy chemických zlúčenín. Je to číra až svetložltá olejovitá kvapalina extrahovaná z určitých esenciálnych olejov, najmä z klinčekového oleja, muškátového orieška, škorice a bobkového listu. Je to mierne rozpustný vo vode a rozpustný v organických rozpúšťadlách.

Je tiež potrebné vedieť, prečo je eugenol nerozpustný vo vode?

Eugenol rozpúšťa sa s metylénchloridom, ale nie v voda je Pretože eugenol je nepolárna a voda je polárny a metylchlorid je polárny. Záver: The eugenol olej sa oddelil od klinčeka destiláciou a potom sa extrahoval.

Okrem vyššie uvedeného, je eugenol kvapalina? Eugenol je alylovým reťazcom substituovaný guajakol (2-metoxyfenol). Vyzerá ako číry alebo svetložltý olej kvapalina . Okrem klinčekov sa dá extrahovať aj zo škorice a iných aromatických korenín. Je mierne rozpustný vo vode a rozpustný v organických rozpúšťadlách.

Okrem toho, je klinčekový olej rozpustný vo vode?

Hlavnou zložkou klinčekový olej je eugenol. Je to veľmi mierne rozpustný vo vode a rozpustný v organických rozpúšťadlách. Má korenistú vôňu a chuť klinčekov.

Je eugenol toxický?

Eugenol nie je akútne toxický s orálnou LD50 2 650 mg/kg u potkana.

Odporúča: