Video: Čo je udržateľnosť v pohostinstve?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:22
jednoduchými slovami, udržateľnosť znamená, že prírodné ekosystémy môžu naďalej podporovať život a poskytovať zdroje na uspokojenie potrieb súčasných a budúcich generácií. Je zrejmé, že hotelový sektor zvyšuje tlak na životné prostredie a je náročný na prírodné zdroje.
Vzhľadom na to, prečo je udržateľnosť dôležitá v odvetví pohostinstva?
The Dôležitosť z Udržateľnosť v Hotel a Pohostinský priemysel . Udržateľnosť šetrí nám peniaze znížením výdavkov a odpadu. Pomáha to nášmu životnému prostrediu. A tiež nám dáva výhodu v oblasti vzťahov s verejnosťou oproti konkurenčným prevádzkam, ktoré sa nestarajú o snahu byť „zelený“.
Po druhé, čo znamená titul z udržateľnosti? Udržateľnosť je relatívne novou disciplínou v oblasti životného prostredia a podnikania. Udržateľnosť v najjednoduchších podmienkach spája ekonómiu, podnikanie, sociálne (ľudské prostredie) a environmentalistiku.
Ako tu vplýva pohostinský priemysel na životné prostredie?
Hlavný vplyvy na životné prostredie v dôsledku pohostinský priemysel sú emisie CO2, emisie CFC, hluk, dym, pachy, zdravie personálu, odpadová energia, odpadová voda, odpadové potraviny, likvidácia odpadu, poľnohospodárska ekológia, nákupná politika, dopravná politika, predaj suvenírov vyrobených z ohrozených druhov, umiestnenie
Čo znamená sociálna udržateľnosť?
Sociálna udržateľnosť je proces alebo rámec, ktorý podporuje blahobyt v rámci vlastných členov organizácie a zároveň podporuje schopnosť budúcich generácií udržiavať zdravú komunitu.
Odporúča:
Čo je obstarávanie v pohostinstve?
Nákup tovaru a služieb Úloha obstarávania v pohostinstve je kľúčová. Súvisí to s nákupom tovarov a služieb pre hotely, letoviská, kúpele, výletné lode a zariadenia tohto druhu. Často si dokonca aj profesionáli z tohto odvetvia mýlia obstarávanie s nákupom
Ako možno merať udržateľnosť pomocou ekologickej stopy?
1. Úvod. Ekologickú stopu zaviedli Wackernagel a Rees (1996) ako jednoduchú mieru udržateľnosti spotreby obyvateľstva. Stopa premieňa všetku spotrebu na pôdu využívanú pri výrobe spolu s teoretickou pôdou potrebnou na sekvestráciu vyprodukovaných skleníkových plynov
Čo je upratovanie v pohostinstve?
Housekeeping je prevádzkové oddelenie v hoteli, ktoré je zodpovedné za čistotu, údržbu, estetické udržiavanie izieb, verejných priestorov, chrbta a okolia. Hotel prežije z predaja izieb, jedla, nápojov a iných menších služieb, ako je práčovňa, wellness kluby zdravia atď
Čo je inovácia a udržateľnosť?
Inovácia trvalej udržateľnosti je o definovaní ekonomického rozvoja ako vytvárania súkromného a sociálneho bohatstva, aby sa v konečnom dôsledku odstránili škodlivé vplyvy na ekologické systémy, ľudské zdravie a komunity
Aká je úloha marketingu v pohostinstve?
Význam marketingu v pohostinstve. V každom podnikaní je pre budovanie značky, prilákanie nových zákazníkov a udržanie lojality rozhodujúca pevná marketingová stratégia. Tieto marketingové snahy zvyčajne zahŕňajú tlačové aj digitálne materiály, ktoré sa zameriavajú na bývalých hostí a zároveň priťahujú novú klientelu