Ako dlho existuje syr?
Ako dlho existuje syr?

Video: Ako dlho existuje syr?

Video: Ako dlho existuje syr?
Video: Milujivareni.cz: Smažený obalovaný sýr 2024, November
Anonim

asi 3200 rokov

Jednoducho povedané, ako dlho ľudia jedia syr?

Človek má Bol výroba a jesť syr po viac ako 8 000 rokoch sa uzavrela nová štúdia. Výskumníci používajú špeciálnu chemickú analýzu ako prvú syr výroba v Severnej Európe sa uskutočnila v 6. tisícročí pred Kristom.

Okrem toho, ako vyrábali syr za starých čias? Syr mohlo byť náhodne odhalené praxou skladovania mlieka v nádobách vyrobené zo žalúdkov zvierat. Syridlo, enzým, ktorý sa nachádza v žalúdku prežúvavcov, spôsobí zrážanie mlieka, pričom sa rozdelí na tvaroh a srvátku. V jeho skoro história syr nikdy nebol celosvetovým fenoménom.

Navyše, z ktorej krajiny pochádza syr?

to vzniklo prostredníctvom prepravy dojných mechúrov vyrobených zo žalúdkov prežúvavcov v dôsledku ich prirodzeného zásobovania syridlom. Neexistujú žiadne presvedčivé dôkazy kde syr -výroba vzniklo . Môže však mať vzniklo či už v Európe, Strednej Ázii, na Strednom východe alebo na Sahare.

Kedy prišiel syr do Ameriky?

Výroba syr sa rýchlo rozšíril v Novom svete, ale až do 19. storočia zostal miestnym poľnohospodárskym priemyslom. Až v roku 1851 bol prvý syr továreň v USA bol postavil Jesse Williams v OneidaCounty v New Yorku.

Odporúča: