Čo je to SQF?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:22

SQF Definícia: SQF je certifikačná schéma manažmentu bezpečnosti potravín, ktorú vytvoril a spravuje SQF Inštitút, ktorý sa používa na kontrolu rizík bezpečnosti potravín. Požiadavky na certifikáciu bezpečnosti potravín poskytujú prísny systém riadenia rizík v oblasti bezpečnosti potravín a poskytujú bezpečné produkty na použitie spoločnosťami v potravinárskom priemysle.

Čo je to kód SQF?

The Kód SQF je miestny, procesný a produktový certifikačný štandard s dôrazom na systematické uplatňovanie zásad HACCP komisie CODEX Alimentarius a smerníc pre kontrolu bezpečnosti potravín a rizík kvality potravín. dodržiavať platnú potravinovú legislatívu.

ako získam certifikáciu SQF? Kroky certifikácie

1. Krok 1: Získajte informácie o kóde SQF.
2. Krok 2: Zaregistrujte svoju spoločnosť do databázy hodnotenia SQF.
3. Krok 3: Označte zamestnanca ako praktika SQF.
4. Krok 4: Vyberte si typ certifikácie.
5. Krok 5: Získajte návrhy od licencovaných certifikačných orgánov SQF.
6. Krok 6: Vykonajte predbežné hodnotenie (voliteľné)

Vzhľadom na to, aké sú úrovne SQF?

Existujú tri úrovne certifikácie SQF, z ktorých si môže spoločnosť vybrať, a zahŕňajú:

• Úroveň 1: Úroveň 1 SQF je pre nízkorizikové výrobky a zahŕňa základné kontroly bezpečnosti potravín.
• Úroveň 2: SQF Úroveň 2 je certifikovaný plán bezpečnosti potravín HACCP, ktorý porovnáva GFSI.

Koľko stojí certifikácia SQF?

SQF : Počiatočné Certifikácia pre SQF vyžaduje dva samostatné audity – audit na pracovisku a audit zariadenia. V kombinácii s typickým zariadením, ktoré potrebuje 2-dňový Facility Audit, sa pravdepodobne pohybujú medzi 7300 a 9000 USD, s výnimkou cestovných nákladov. SQF Recertifikačné audity prebiehajú len počas jednej návštevy.