Čo je ostružina ostružinová?
Čo je ostružina ostružinová?

Video: Čo je ostružina ostružinová?

Video: Čo je ostružina ostružinová?
Video: Ostružinová třicitka s tataráčkem 2024, November
Anonim

A ostružina je akýkoľvek drsný, spletitý, pichľavý ker, zvyčajne z rodu Rubus, černice a maliny a ostružiny. Bramble “sa používa aj na opis iných pichľavých kríkov, ako sú ruže (druh Rosa). V britskej angličtine, ostružina zvyčajne odkazuje na bežné černica , Rubus fruticosus.

Tiež viete, sú bobule ostružiny jedovaté?

Nie všetky divoké, nekultivované bobule sú jedovatý , však. Existuje niekoľko typov, ktoré je úplne bezpečné jesť.

Následne je otázkou, je Bramble pôvodom z Veľkej Británie? to je natívny v rôznych prírodných a človekom vytvorených biotopoch. Bramble vyskytuje sa v celom rozsahu Británii v živých plotoch, krovinách, lesoch a pustatinách. The ostružiny tvoria komplex, skupinu často spoločne označovanú ako R. fruticosus L.

Navyše, ako chutí Bramble?

Jednoduché na prípravu a dobre vyvážené v sladkých a kyslých tónoch Bramble sa stala modernou klasikou, ktorá sa teraz objavuje vo väčšine barových menu v Spojenom kráľovstve. V zásade je to krátky „Gin Sour“s mrholením na vrchole kvapky Creme de Mure, francúzskeho černicového likéru.

Je bezpečné jesť Brambles?

Použitie: Ovocie (bobuľovité) môže byť najedený surové, pripravené na želé, vylisované do studeného nápoja, použité do čaju alebo vložené do šalátu. Sušené listy sa dajú použiť aj na čaj a černicové výhonky na šalát.